Radis Blue Meat

6,75 €

Le Radis blue meat a une saveur douce et sucrée légèrement piquante qui se rapproche de celle du radis noir.

Conseil de préparation : Il est préférable de l'éplucher, il se consomme cru le plus souvent râpé ou tranché finement mais aussi mariné, en saumure ou confit dans de la sauce soja.

Les radis ne contiennent pratiquent aucune calorie, pas de gras, et presque pas de glucides.

Mais ils représentent une excellente source de vitamine C et de nutriments.

Cette vitamine, ainsi que le zinc et le phosphore, peuvent vous aider à combattre la sécheresse de la peau, l'acné et les éruptions cutanées.

La vitamine C stimule également le système immunitaire, aide à réguler le métabolisme, et permet de transformer les graisses en énergie.

Poids
Quantité

Fiche technique

Origine
France
Labels
Agriculture Paysanne