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Affaires Pâtissières

Emmanuel Allasia

Épicerie fine française de pâtisseries, Affaires Pâtissières présente une grande variété de coffrets pâtissiers faciles à offrir et à cuisiner. Envie d’un petit goûter, ou d’un gâteau en famille ...

Valse de Madeleines

Le coffret Valse de madeleines parfum citron ou chocolat noisette. Une sélection des recettes d’Emmanuel Allasia artisan chez deligume ! Un superbe coffret qui ravivera tes souvenirs d’enfance ! Très simple à réaliser, il te faudra pas plus de 15 min de préparation ! Et après, tu pourras te mettre dans ton canapé avec un vrai chocolat chaud et le tour est joué ! Allez, on te livre le tout à domicile sur Lyon, Villefranche et les Monts d’Or !


Poids net La pièce
Composition Madeleines 235g : Farine de blé, sucre, poudre de lait écrémé, émulsifiant (mono et diglycérides d’acides gras), poudre levante (diphosphate disodique, carbonate acide de sodium), conservateur (sorbate de potassium), arômes, sel, épaississant (gomme xanthane), colorant (bétacarotène), enzymes. Traces possible de : fruits à coques, soja (lécithine), oeufs. Tarticitron 110g : Sirop de glucose, sucre, lait écrémé, eau, matière grasse (tournesol), amidon modifié, citron concentré, acidifiant (acide citrique), arôme naturel de citron, émulsifiant (monoglycérides d’acides gras), colorant (bétacarotène), antioxydant( désulfite de sodium). Trace possibles de gluten, oeuf, soja. Extranut 110g : Sucre, matières grasses végétales non hydogénérées (colaza, kaité, coprah), noisettes (13%), cacao maigre en poudre (7,4%), lait écrémé en poudre, émulsifiant (lécithine de soja), arôme (vanilline).
Convives 6 à 9